GALLETAS PROTEICAS DE AVENA⇒⇒

Ingredientes

• 5 claras de huevo
• 2 yemas
• 30 g (un cazo) de Impact Whey Protein
• 30 g de Harina de Avena
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 20 g de levadura
• Una pizca de sal
• Una cucharada de miel
• Ralladura de naranja o limón
• Edulcorante (opcional)

Preparación

1. 1. En primer lugar, precalentamos el horno a 180 grados.
2. 2. En un bol batimos las claras y las yemas hasta el punto de nieve.
3. 3. En otro bol mezclaremos el resto de ingredientes excepto la miel, los mezclamos bien y una vez obtengamos una masa consistente, añadiremos las yemas y claras.
4. 4. Podemos añadir edulcorantes si somos muy golosos o algún saborizante como nuestros FlavDrops y conseguir así diferentes sabores de una misma masa.
5. 5. A continuación, damos la forma que más nos guste a las galletas y las vamos colocando en una bandeja de horno previamente forrada con papel de horno.
6. 6. Repartimos la miel por arriba de las galletas, metemos la bandeja en el horno y horneamos durante unos 10-12 minutos o hasta que empiecen a dorarse. ¡Bon appetit!
7. 
   

Información nutricional

Grasas- 15g

Carbohidratos- 6g

Proteinas- 38 g