Tiempo: 10 minutos + 1?h de reposo.
Ingredientes para 1 bol
- 3 tazas de yogur de anacardos
- 1 cucharada de aceite de coco, de primera presión en frío
- 1 cucharadita de cúrcuma en polvo
- Media cucharadita de pimienta negra molida
- 2 dátiles
Elaboración
- Paso 1. Introduce todos los ingredientes en una batidora y mézclalo todo hasta obtener una crema suave.
- Paso 2. Reparte la masa obtenida en cuatro vasitos de vidrio con tapa y deja reposar en la nevera durante una hora, para que adquiera una textura aún más cremosa.