domingo, 18 de febrero de 2024

YOGUR DORADO A LA CÚRCUMA


 Tiempo: 10 minutos + 1?h de reposo.

Ingredientes para 1 bol

  • 3 tazas de yogur de anacardos
  • 1 cucharada de aceite de coco, de primera presión en frío
  • 1 cucharadita de cúrcuma en polvo
  • Media cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 dátiles

Elaboración

  • Paso 1. Introduce todos los ingredientes en una batidora y mézclalo todo hasta obtener una crema suave.
  • Paso 2. Reparte la masa obtenida en cuatro vasitos de vidrio con tapa y deja reposar en la nevera durante una hora, para que adquiera una textura aún más cremosa.