OREOS PROTEÍCAS
Ingredientes
- 50 gramsDe harina de coco
- 250 gramsDe claras de huevo
- 10 gramsDe polvo para hornear
- 40 gramsDe harina de avena
- 40 gramsDe chocolate negro 85%
- 40 gramsDe cacao en polvo
- 80 gramsDe proteina en polvo sabor vainilla
- addEdulcorante (Stevia)
- 140 millilitersDe agua
Pasos
- Precalienta el horno a 180 °C. Mientras tanto mezcla todos los ingredientes de las galletas en un bol.
- Extiende la masa resultante en papel para hornear hasta que tenga un grosor de unos 0,5 cm.
- Con un molde redondo del tamaño aproximado de una oreo, corta 30 galletas y luego colócalas en una bandeja para hornear sobre papel de hornear.
- Cuécelas durante unos 25 minutos a 180 ºC y cuando veas que están hechas, déjalas enfriar.
- Ahora mezcla bien todos los ingredientes para el relleno juntos en un bol.
- Para finalizar las galletas ‘Oreo’, coloca el relleno sobre 15 de ellas, tápalas con otra galleta y ¡a disfrutar!
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