Pudding energético de chía y avena

Preparación: 10 mins

Ración: 1 persona.

Info nutricional

Por ración de 250 gr

• Por ración
  Por 100 gramos
• Calorías: 280 kcal
  112 gr
• Grasas: 13 gr
  5 gr
• de las cuales saturadas: 2,5 gr
  1 gr
• Hidratos de carbono: 28 gr
  11 gr
• de los cuales azúcares: 2,5 gr
  1 gr
• Proteínas: 15 gr
  6 gr
• Fibra: 2,5 gr
  1 gr
• Sal: 0,8 gr
  0,3 gr

Ingredientes

1 cucharada semillas de chía

1 cucharada semillas de calabaza

1 cucharada avena fina

1/2 banana

1/2 taza leche desnatada o bebida vegetal

4 unidades de almendras

1 cucharadita cacao en polvo

ELABORACIÓN:

Paso 1

Comenzamos colocando la banana en la licuadora junto con la bebida vegetal o la leche y licuamos. Nos debe quedar una preparación bastante líquida. Si es necesario, sumamos más bebida vegetal o leche.

Paso 2

A continuación, colocamos la preparación en un bol, le sumamos las semillas de chía y la avena y revolvemos bien.

Paso 3

Llevamos la preparación a la heladera por 60 minutos y a los 10 minutos de haberla colocado en la heladera volvemos al revolver. Vamos buscando la consistencia deseada, incorporando bebida vegetal o leche.

Paso 4

Por último, decoramos con las semillas de calabaza, los frutos secos y el cacao en polvo al momento de servir (estas ideas son opcionales podés usar solo algunas o incluir otras ideas que te gusten más).